樂(yuè)山串妹餐飲服務有限公司
聯系人:魯先生
手機:15528753000、13088354444
座機:4006609339
Q Q:290872962
郵箱:290872962@qq.com
地(dì)址:樂(yuè)山市市中區嘉興路306号
夏天一(yī)到,很多人紛紛祭出避暑利器——WIFI和(hé)空調,一(yī)邊吹着空調搜索夏天應該吃些什麽。一(yī)些消暑食物、食譜也紛紛登上頭條……
發現近來網上搜索冰粉的(de)越來越多,且大部分人都持觀望态度,剛接觸冰粉和(hé)不了解冰粉的(de)人往往有一(yī)大堆疑惑,如(rú)冰粉好吃嗎,冰粉怎麽做(zuò),冰粉有害嗎,冰粉有減肥功效嗎,冰粉市場如(rú)何,哪裏學(xué)冰粉制作等。說到冰粉,***勾起了我的(de)回憶啊,那時還沒有空調、冰淇淋,冰粉是夏天不可(kě)缺少的(de)食物,不論天氣多麽炎熱,一(yī)碗冰粉吃下後通體舒泰,想想***讓人雞凍。想當年(nián),冰粉的(de)功效異常強大,可(kě)以讓嚎啕大哭的(de)孩子(zǐ)瞬間喜笑顔開,對于孩子(zǐ)來說,沒有什麽是一(yī)碗冰粉解決不了的(de),有***兩碗……
手工冰粉好吃嗎?
說到冰粉的(de)美味不自(zì)覺地(dì)咽了下口水,那種又軟又嫩又彈、又細又滑又爽、又涼又甜的(de)可(kě)口美味令人含在嘴裏舍不得咽下,如(rú)果非要用什麽食物來比拟的(de)話,覺得果凍較為(wèi)貼切一(yī)些,隻是與冰粉相比還不夠柔滑,不夠冰爽。吃冰粉的(de)感覺***像是從燥熱的(de)沙漠瞬間進入深山雨後的(de)竹林小徑,習習清風、雨露滴翠,幽涼清爽溢于言表。
手工冰粉和(hé)粉兌冰粉區别?
1、手工冰粉的(de)組織,和(hé)冰粉粉版的(de)還是大不同的(de),這種裏面有小細泡,有細末;冰粉粉做(zuò)出來的(de)冰粉是幹幹淨淨的(de);
2、冰粉籽做(zuò)的(de)冰粉香味濃很多,沒有加任何東西,但在做(zuò)的(de)過程中,***能聞到那股冰粉味了;冰粉粉做(zuò)的(de),味道(dào)很淡。
3、冰粉籽做(zuò)的(de)口感要嫩些,冰粉粉的(de)做(zuò)出來相對要硬些。
這***是手工版的(de)東西雖然粗糙些,卻也總是受歡迎些。
冰粉加什麽好吃?
冰粉本身除了爽滑冰涼外,沒有什麽味道(dào),而要使冰粉産生味道(dào),則需要添加一(yī)些佐料,常用的(de)有紅(hóng)糖、醪糟、小湯圓、芝麻、碎花生、葡萄幹、紅(hóng)豆沙、山楂片、薄荷汁、水果丁等,還可(kě)加入玫瑰醬、桂花醬。整體來說以甜口為(wèi)主,一(yī)方面,夏天人體體能消耗大,需要補充一(yī)些糖分,另一(yī)方面,兒童是主要的(de)銷售對象,他們喜愛甜食。
正因為(wèi)冰粉本身沒有味道(dào),成***了其強大的(de)包容性,任何味道(dào)都可(kě)以與之搭配,形成口味獨特的(de)冰粉。這也促成了冰粉品類的(de)多樣化,食客在食用前可(kě)以自(zì)己選擇所要添加的(de)佐料。